６月１６日（火）「今日の給食」
今日は給食は、愛知を食べる学校給食の日で、ごはん、牛乳、長久手野菜のカレーライス、愛知の野菜サラダ、ミニトマトでした。
長久手野菜のカレーライスの中にはズッキーニがたっぷり入っていました。
ズッキーニは夏が旬の野菜です。
見た目はきゅうりに似ていて、食感はなすっぽいですが、かぼちゃの仲間です。
水分が多く、カリウムやビタミンCを含んでいます。
カリウムには体内の余分な塩分を排出する働きがあり、ビタミンCは体の調子を整えるのに役立ちます。
炒め物やスープ、煮込み料理などさまざまな料理に合う野菜です。
今日はカレーにたっぷりいれました。とろとろでおいしかったですね。
１年生の教室で給食の様子を見がてら、ズッキーニクイズをしました。
今日の給食おいしかったよ！と多くの子が言ってくれました。
