４月２３日（金）「今日の給食」
今日の給食は、ご飯、鶏肉の風味焼き、きゅうりとわかめの酢の物、豚汁でした。
鶏肉は、良質なたんぱく質をたくさん含み、脂肪が牛肉や豚肉に比べて6分の1から8分の1と非常に少ないので、とてもヘルシーな肉です。
体内のコレステロールを取り除き、動脈硬化や心臓病の予防に効果があります。
また、皮膚や粘膜を丈夫にし、肌をきれいにするビタミンAが多いのも特徴です。
給食ではもも肉を使って、ねぎ、生しいたけ、にんじんが入ったたれに漬け込んでオーブンで焼きました。
柔らかくておいしかったです。
