１１月４日（水）「今日の給食」
今日の給食は、中華飯、牛乳、大学芋、チンゲンサイの中華あえでした。
秋が深まるこの季節にぴったりの「大学芋」でした。
「大学芋」という名前は、大正時代から昭和初期に東京の大学の近くで売られ、学生たちに人気だったことから付いたといわれています。
さつまいもは秋が旬で、自然な甘みが楽しめます。
食物繊維が豊富で、おなかの調子を整える働きもあります。
給食の大学芋は、さつまいものおいしさを生かしたやさしい甘さが人気のメニューです。
年に一度しかでない献立ということもあり、子どもたちは献立表を見てとても楽しみにしていました。
秋が旬のさつまいもをたっぷり味わうことができ、季節を感じられる給食の時間でした。
