10月6日(火)「今日の給食」
今日の給食は、ナン、牛乳、キーマカレー、ポテトチップスサラダ、ミニトマトでした。
今日は約1年半ぶりに給食にナンを出すことができました。
ナンは、インドをはじめ南アジアで親しまれているパンです。
小麦粉を発酵させて作るため、ふんわりもちもちとした食感が楽しめます。
キーマカレーの、「キーマ」は細かく刻んだ肉やひき肉を意味します。
給食では、豚ひき肉とたっぷりの野菜をじっくり煮込み、スパイスの香りを生かしながら、子どもたちが食べやすいように仕上げました。
ひき肉には、体をつくるもとになるたんぱく質や鉄分が含まれています。
ナンにつけて食べると相性抜群!!
「おいしい!」という声がたくさん聞こえました。
