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10月6日(火)「今日の給食」

 今日の給食は、ナン、牛乳、キーマカレー、ポテトチップスサラダ、ミニトマトでした。
 今日は約1年半ぶりに給食にナンを出すことができました。

 ナンは、インドをはじめ南アジアで親しまれているパンです。
 小麦粉を発酵させて作るため、ふんわりもちもちとした食感が楽しめます。

 キーマカレーの、「キーマ」は細かく刻んだ肉やひき肉を意味します。
 給食では、豚ひき肉とたっぷりの野菜をじっくり煮込み、スパイスの香りを生かしながら、子どもたちが食べやすいように仕上げました。
 ひき肉には、体をつくるもとになるたんぱく質や鉄分が含まれています。
 ナンにつけて食べると相性抜群!!

 「おいしい!」という声がたくさん聞こえました。

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Posted by みなみくん