１２月８日（月）「今日の給食」
今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏ごぼう丼、きゅうりのごまじょうゆ、さわにわんでした。
ごぼうは、根の部分を食べる野菜です。中国では、ごぼうの種を薬として使っています。
私たちは、きんぴらや、汁物、煮物の具材に入れて食べますが、日本以外の国ではほとんど食べられていません。
ごぼうには、食物繊維が多く含まれています。
食物繊維は、お腹や肌の調子を整えてくれるため、積極的に食べたい食材の一つです。
今日は鶏もも肉とごぼうを玉ねぎ、ねぎなどの野菜と一緒に炒めました。
ご飯にのせておいしい！！と食べている児童が多かったです。
