７月１日（水）「今日の給食」
今日の給食は、ごはん、牛乳、おこのみ丼、いそかあえ、豆腐汁でした。
おこのみ丼には、卵がたっぷり使われていました。
卵は「完全栄養食品」と呼ばれることもあるほど栄養価が高く、体をつくるもとになるたんぱく質をはじめ、ビタミンAやビタミンD、ビタミンB群など、成長期の子どもたちに大切な栄養素が豊富に含まれています。
給食では、一つの食品だけに頼るのではなく、肉や卵、野菜、海藻、豆腐などさまざまな食材を組み合わせることで、栄養バランスのよい食事を目指しています。
給食が、食べることの大切さや栄養バランスについて考えるきっかけになればうれしいです。
